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  • 2017/05/13
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【5/16までの限定】すごい煮干しラーメン凪 新宿西口7丁目店 の 上品煮干ラーメン@新宿西口、新宿17060

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本日5/13、ビルの森に雨が降る土曜日。
10時57分、先客1後客3。限定オーダー1人。

凪の限定ラーメン情報をキャッチ。期間も店舗も提供数も限定。
1日20食なので、開店時に駆けつける。

煮干しの森は、深い! 定番化希望!

スープは、凪らしくない(笑)あっさり煮干。醤油が立ってウマウマ。
麺は、細麺で、やや柔らか目の茹で加減。チュリュッと旨い。
厚切り巻きチャーが、絶妙の味付け。黒に近い色のメンマ。

お好み指定はできないので、いったん麺もなし。
中盛、大盛不可でデフォのラーメンより70円安い。
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