ルウもコンソメも使わないホワイトシチュー

あ、コンソメ切らしてた！　ルウもない。ワインもない。
…野菜の旨味とバターのコク、岩塩の風味で何とかなるんじゃないかな…。

で、何とかなった！😁

具材は、
さつまいも🍠
ニンジン🥕
しめじ
玉ねぎ

調味料は、
バター
塩
胡椒
牛乳
水
ローリエ
調理酒
みりん
小麦粉

#シチュー