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手料理
  • 2012/11/12
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ペーストから自作したグリーンカレー。ココナッツミルクを最小限にして豆乳に置き換えて調理。野菜も素揚げのナス、あらかじめ茹でたじゃがいも、炒めたエリンギを後から添えてスープカレー風にしました。

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