昨日の晩ごはん。

❉昨日の晩ごはん。
昨日は『白菜がたくさんあるから
ミルフィーユ鍋にしようかな』と
ほぼ独り言の私に会社の先輩が
あいだに餃子の皮を挟むと
トロトロになって美味しいよと
教えてくれました。
さすが、料理上手のパイセンです！
めちゃくちゃ美味しい♡
あと、餃子の皮がつなぎとなって
白菜と豚肉だけだとなりがちな
ぎゅっと縮まっていって
煮崩れていく…なんて事もなく
鍋に敷き詰めた時の
美しさが保たれたままでした。
また作ろうっと。
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