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手料理
  • 2017/12/12
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今日のランチボックス : フジッリ・エビとキノコのペペロンチーノ

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作り置きのキノコのマリネを使うと手間要らず。

ペペロンチーノ用に、オリーブオイルにニンニクと唐辛子を加えてじっくり加熱した物を瓶詰めにしておくと、具材に混ぜるだけでいろんなバリエーションが楽しめる。

フジッリはソースが絡みやすいから弁当向きだね🍱
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