- 133
- 保存
- 316
- 保存
- お気に入り
- 12もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2013/02/10
- 1,518
雲呑麺
レシピ
作り方
- 1
- 茅乃舎減塩だしをラーメンスープの記載量の水で出汁をとる。
- 2
- 麺を記載の通りに茹で、茹で上がりのタイミングにあわせて雲呑も茹でる。
- 3
- 添付のラーメンスープの元の半量を出汁で割る。(好みの味の濃さに調節する)
- 4
- スープに茹でた麺と雲呑を入れて、焼豚、茹で卵、長葱を飾る。
- 5
- 好みでメンマや胡椒、葱油を足しても美味しい。
ポイント
雲呑と麺の茹で上がりのタイミングを調節すること。
茹で卵や焼豚などの具材は好みのモノを先に用意しておくこと。
シロクマラーメンの塩味で作っても美味しい。
みんなの投稿 (1)
-
-
長谷川裕子円山動物園の桃色熊麺醤油味で作った雲呑麺♡蜂蜜焼豚と半熟茹でたまごに長葱♡
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (12)
いま人気のレシピと料理写真
