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・にんじんしりしり（にんじん、たまご、）
・根菜の煮物（里芋、ごぼう、にんじん、ちくわ、糸こん）
・ぶりの粕漬け
にんじんしりしりはにんじんとたまご、オリーブオイルと塩だけで作りました♪
にんじんの優しい味でほっとできると良いな。
明日は華金だ！
もうひと頑張り♪
コメントありがとうございます！
にんじんしりしりは沖縄の郷土料理らしいですよ！沖縄の主婦の方が紹介してたレシピで作ってみました♪
にんじんが大好きなのでしりしりにしたりきんぴらにしたりと、しょっちゅう食べています(^^)