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グラニュー糖で作ってます。上白糖なら5gマイナスしても良いかも。
プレーンなチーズケーキはパイナップル抜きで作っています。
🍓イチゴ混ぜても可愛いですよ〜
ナパージュは製菓屋さんで売っていますが無ければ省略でも。
大きく作り場合は17センチのセルクル型で出来ます。
型から外す時は、周りをバーナーで温めて外していますが、熱いタオルでくるんだり、ドライヤーの熱風でも綺麗に外せますよ♪
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🍍パイナップルのクリームチーズムース
中には細かく切った🍍パイナップルが入ってます。
🇫🇷パリのL'Atelier de Joel Robuchonのデザートが🍍パイナップル入りのクリームチーズムースだった記憶です✨
ムースフィルム大活躍ですね😊
私も欲しくなっちゃう꒰⁎˃ ॢꇴ ॢ˂⁎꒱➴ෆ⃛
凄い!素敵!素晴し過ぎる!(笑)
フランスの風が爽やかに吹いて来ちゃう感じ?
何と言っても、上品さが漂う一品ですね~♥
紅茶☕を頂きながら、
ゆっくり時間にみを任せたい…
そんな気持ちにさせますねン( •ॢ◡-ॢ)-♡
ありがとう〜💕
ヤスコさんに教えてもらった、ムースフィルムは作りたいものの幅が広がります💕
あきらさん、ありがとう〜😄✨✨
嬉しいわぁ。
そう、そう、紅茶に合うさっぱりとした味になってます😄
リスナップもありがとう💕
うちの近くにお店出して下さい(笑)本気で食べたいわぁ💕💕
ありがとう〜💕
近かったら、おすそ分けピンポンしちゃう😁👍
赤じゃなくても
これは 萌え~って感じのデザート( ̄∇ ̄)
ケーキ屋さんだよぉぉ꒰*✪௰✪ૢ꒱
まったりクリームチーズに、
さっぱりパイン…(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
うーん、美味しいッッ‼‼♡♡♡
かっこいいね(゚∀゚)
パインのとクリチのムース、(⁎ ́ ̥̥̥̥̥॰ଳ ̀⁎)Ⴛ̅̀ɭ ɿ Ɩ ƺ ੭ੇ♥
クリチとマンゴーでやってみよっかなƱƱ(΄◞ิ౪◟ิ‵ )
💕💕佳子さんが近くなら、絶対におすそ分けピンポンしちゃうのに😊💕💕
クリームチーズとパイナップルって合いますね❤
リスナップもありがとう💕
みゆきちゃん、萌え〜💕💕嬉しいわぁ❤
萌えて萌えて〜!週末だし、のんびりだね😊💕💕
したかったんだ!絶対美味しいよね(o^^o)
ジョエル・ロブションで食べたデザートなのね~!素敵~♪
パイナップルの黄色がとっても鮮やかでウットリ□□クリームチーズの組み合わせ食べてみたいなぁ(≧∨≦)。゜
とってもキレイなケーキだわ❤❤
私も作りた〜い💕
ムースフィルム、なくなっちゃったから明日合羽橋に行ってこよ🎵
今日は、ちょっと大人なコーディネートね💗
( •ॢ◡-ॢ)-♡
🍍とチーズ、とってもおいしそぉ
(๑´ڡ`๑)ぺろり
爽やかなムースだね。
リスナップもありがとう💕
ありがとう〜💕
クリームチーズにパイナップル✨前にハガキで当たった航空券で行ったパリのロブションのデザートがこの組み合わせだったの❤
生パインだとは、思うんだけど、ロブションで🍍パイナップルはびっくりでした!美味しいので試してみて😉
リスナップもありがとう💕
💕💕クララちゃん、確かにマンゴーも濃厚で美味しそうだねぇ😚😚😚
💕かまちゃん、嬉しい💕本当の名前😉
それから、かまちゃん、この組み合わせはロブションもやっていたから、間違いないわよ〜♪😁👍
ありがとう〜💕💕
もうフランス語に夫婦でノックダウンだったわ〜😁
訳わからないから、コース頼んだけど、その時はムースが流行りみたいで、いろんなものが泡泡で、お腹いっぱい!
最後のデザートのクリームチーズ&🍍パイナップルがとっても新鮮でした😊💕💕
リスナップもありがとう💕
ヤスコさん!本当にありがとう💕ムースフィルムがあると、何を作ろうかとワクワクします😊
一週間違ったらかっぱ橋で一緒にお買い物できたかもと思うと残念!
寒いので気をつけてね❤
リスナップもありがとう💕
ありがとう〜💕
ケーキ、どう撮るか悩むわ〜😁ネタ切れ😆😆😆
またまたおされなスイーツ
作ってるではないですかっ(○・´艸`・)
私を誘惑しすぎですよ♡
惚れちゃうYO♡♡
ん?
惚れてるかも〜。*+ヽ(oVεVo$)♡
こんなきれいで美味しそうなお菓子作れてあこがれます~(´ー`)
フォローさせてください!よろしくお願いします(o^^o)
お店のみたい(^_-)
パイナップル大好きなので、今度、パイナップルのクランブルタルトを作ろうかなと思ってたところです。
でもムースもいいな〜💝💝
ピロさんのデザート食べてみたいわぁ❤ホントお店のようだわぁ😆
ピロちゃんの作るデザートは本当にお店屋さんみたい💕💕
私もフィルム欲しい😅💦
ありがとうございます💕
🍍パイナップルとクリームチーズ、思い出の味です😄💕💕💕✨✨✨
美味しい〜❤
麻紀子さん、おはようございます💕
クリームチーズとパイナップル、美味しいですよ💕😊💕👍酸味が好き❤
リスナップもありがとう💕
あゆちゃん、おはよう!
この前書き忘れたんだけど、フィルム買う時は、下皿も買った方が良いよ💕スポンジで漏れを防ぐからスポンジが必要です。
このレシピは15cmのセルクルでも出来ます😊💕💕
ありがとう〜💕
クリームチーズと🍍パイナップルの、組み合わせ、パリのロブションでも出された組み合わせなので、間違いないですよ〜😊💕💕👍✨✨
濃厚なのにさっぱりしています🙆
ありがとう〜💕
普段はかなり大雑把なんだけど、スィーツを作る時は丁寧にを最近⁉心掛けています😁👍✨✨
🍍爽やかな味ですよ〜💛
まぁ💖嬉しい💕💕
じゃあ💕ひなたちゃんとは両思いかしら〜💖💖💖
ひなたちゃんの味覚センス、素晴らしいと思うよ😊✨✨
リスナップもありがとう💕
ありがとうます💕
最近お菓子作りが好きです😊
なんとか綺麗なケーキが出来ないかと試行錯誤、練習しています😉✨✨
ムースフィルム大活躍ね~👏😍
ホントにお店のスイーツみたい❤
うっとりするほど素敵よ~❤
❤✧.*(⁎❝͋॔ ˙̫ॢ ॢ❝͋॓⁎)*·✧❤
パイナップルは缶詰めかしら?
季節を問わず手に入るから
思い立ったら作れそう❤( •ॢ◡-ॢ)-♡
ありがとう〜
旅行から帰ってきた時に、興奮しながらマカロンちゃんに話た🍍パイナップル&クリームチーズ。やっと再現出来た!何年越しなの〜😆😆😆
リスナップもありがとう💕
ありがとう〜💕
🍍パイナップル&クリームチーズ、他にヨーグルトとレモン汁も入って爽やかな味ですよ♪
パリのロブションでも出された組み合わせなので、美味しいですよ❤
リスナップもありがとう💕
ゆみさん、おはようございます💕
ありがとう〜❤
普段はかなり大雑把なのですが、ケーキを作る時はせめて丁寧に作ろうと、最近⁉決心😁
丁寧な仕事って楽しいですね💖こんな気持ち人生初かも😁😁😁
みどりさん、ありがとう〜💕
そっかぁ、アメリカでは売って無いのかな?
フィルムを使って次は何作ろうか考えると楽しいです❤
リスナップもありがとう💕
ミホちゃん、おはよ!
そう、パイナップルは缶詰使ってます😊
中身だけを作ってガラスやプラスチック器に入れても良いよ〜💕
レシピは15cmのセルクル型の分量だからセルクルあれば、セルクルで。
外しが難しいかもだけど、底とれのケーキ型でも作れるよ😉💕
型から外す時は周りをバーナーか温めたタオルで温めてね😊✨✨
リスナップもありがとう💕
ぴろさん、いつも凄いです❣❣
私、買います🎉🎉下のお皿とかはどちらで購入されてますか?
昨年クリスマスケーキを作って、あまりにお菓子について知らなくて、今、練習、勉強中なんです😊✨✨
嬉しいを、お言葉ありがとう💕💕😄
リスナップもありがとう💕
まさまささんちが近くだったら、お味見してもらうため、ピンポンしちゃうのに😊💕💕
下の金のプラスチック皿はムースフィルムを買った時に、一緒にかっぱ橋の伊藤景パック産業という、食品の包材屋さんで買いました😊
リスナップもありがとう💕
お皿ですね!ありがとうございます✨✨
本当にケーキやさんみたいですよね💕
😊うん、私もヤスコさんに教えてもらってから、嬉しくって💕💕次は何作ろうかなぁと考えています💖
ぴろさんのレシピ、作りたいものばかり増えてゆく( ๑´﹃ `๑ )
しかしなかなか作らないダメなワタクシ…
ありがとう〜💕
私もみなさんのレシピに⭐つけて、作りたいものばかりなのに、作れていないものたくさん!わかりますよぉ😉💕💕💕
またまたお店屋さんみたいなデザートだわぁ✨✨
そしてまたまた私の好きなパイナップルが入ってるわ💕💕
ピロちゃん、いつも私の好きな物作ってくれてありがとう(笑)
さわちゃん、🍍パイナップル好きなのね💖良かった〜
ドラえもんのどこでもドアがあったら、持っててあげるのに〜😆
さわちゃんにも食べてもらいたい‼
リスナップもありがとう💕
パイナップルのムースってありそうでないねっ!
パイナップル大好きだから食べたぃなぁ♡♡♡
ウチもフィルム買おーっと(•⚗ั౪⚗ั•)
惚れ惚れしちゃいます☺お菓子教室の先生とかじゃないんですよね😳教えてほしいです🎶
ありがとう〜💕💕
最近、お菓子作り練習中です😊💕💕
まゆみちゃん🍍パイナップル好きなのね💖まゆみちゃんにも、是非食べてもらいたいわ〜💕💕食べてちょうだい!😚✨
リスナップもありがとう💕
ありがとう💕
🍍パイナップルのムース、これセルクル15cmのレシピなので、ムースだけをコップやココットの器に入れても大丈夫よ♪😊
パイナップルとクリームチーズ、レモンやヨーグルトの酸味が合わさると本当に美味しいです💖
ムースフィルム、有ると楽しいよ〜💕💕
リスナップもありがとう〜💕
いずみさ〜ん、ありがとう💕
先生ではないですよ〜
私はSD始めるまでは、お菓子と言えば、ホットケーキ、ドーナツ、シフォンケーキ、ガトーショコラ、蒸しパンだけがレパートリーでした😆
一度デコレーション様にスポンジを焼いた事あったのですが、オーブンのレシピ見ながら作ったら、表面カットと記載なく、美味しくないケーキに。大失敗!それ以来スポンジも焼いた事なくて😁
🎄なのにクリスマスケーキを昨年作ってみたら、私は全くデコレーションケーキを知らない事に気が付いて😱😱😱
今年の目標、デコレーションの勉強中なんです💕 💕
リスナップもありがとう💕
🍍パイナップルとクリームチーズ、レモン汁、ヨーグルトの組み合わせ美味しいですよ💖
練習中なレベルじゃないですよщ(゚Д゚щ)教えていただきたい(n´v`n)
嬉しい〜💕
先日受けた、コルドンブルーのシェフの丁寧なケーキ作りに感動したんです。私はかなり大雑把な性格なのですが、ケーキだけは、丁寧に作ろうと思ったんです😊✨✨
尊敬です!
なんだそれ〜(n´v`n)羨ましい!
私なんて田舎だからケーキ教室はもちろん、材料さえネットのみ〜(*+_+)ノ・・・羨ましいです。。
ありがとう〜💕
丁寧に作った甲斐があります😊
リスナップもありがとう💕
リスナップもありがとう💕
わわわ/////
こんなにおしゃれなスイーツが
おうちで作れるなんてびっくりです!!!
素敵すぎますよ~(/∀)
私も大人っぽいスイーツ
作れるようになりたいです(><)!
いやいや、私も田舎に住んでいて、🚋二時間半。帰りは三時間かけて行きました😊💕💕
そうなんですかщ(゚Д゚щ)私も頑張らなきゃー。。
ありがとう〜💕💕
なぶたちゃん、成人式だったのね💗おめでとう✨✨
今年の目標!ケーキは丁寧に!デコレーションが出来るようになる‼なので、嬉しいお言葉💖💖💖
リスナップもありがとう💕
やっと子供も手がかからなくなって来たので初めて実現しました。子育てはまだつづきますが、長いようで、あっと言う間ですよ😊✨✨
クリチは🍍🍍🍍と合うよね〜👯💨
食べに行きます!
今ね〜マジ船上🚢なの(笑)
さかぽんさん、こんばんわ!
ありがとう〜💕💕
え〜🚢船の上😳😳😳
🍍この味試して欲しい!来て欲しい‼
夜の海は寒いから風邪ひかないようにしてくださいね✨✨
リスナップもありがとう💕💕
ほんと子育て私はまだまだ続きますщ(゚Д゚щ)
今一番下が来月三歳。で来月はもう一人でてくるので(((*>д<*)))がんばりまーす(n´v`n)
😊😊😊そうなんですね💕💕
四人のママになるって、大変とは思いますが、とっても素敵✨✨
✨✨✨宝ものが四人も✨✨✨
体調に気をつけて元気な赤ちゃんを産んでくださいね💗😊✨✨
ありがとうございます(*ノε`*)がんばります(つω`*)
なんか確実に前に進んでる感じー꒰*´∀`*꒱💗
うまくいえないけど、私も頑張ろうって気持ちになるよー!
レアチーズ美味しそう💕
ポニョちゃん、ありがとう〜💕💕
進歩してる⁈嬉しいなぁ💖
なんだか最近迷ってる場合じゃないと、前進、勉強、練習あるのみだなぁと。
コルドンブルーに行って私の中の何かが確実に変わりました😄✨✨✨
リスナップもありがとう💕
ピロちゃんのスイーツほんとに大好き😍
これの元レシピも⭐つけてあるんだよね〜😁
チビが無事入園して私もホット一息😊 いつ作ろうか楽しみだわ💖
フォロー、リスナさせて下さい。
いつか作れるように頑張りたいでーす( ´艸`)💕💕💕
お返事遅くなり、すみません💦
ありがとうございます💗😊
あやちゃん、コメントくれていたのね〜お返事遅くなりごめんね💦
イチゴで作ってくれたもんね💗ありがとう〜😚💕💕
あっちゃん、フォロー、リスナップありがとうございます💗
これ、簡単なので、是非作ってみてくださいね〜💗
私も昨年の12月のクリスマスから、スィーツに目覚めました!ただいまお弁当に追われ少し休憩中ですが😁
私も作らせていただきますヽ(^o^)丿
りえちゃん、ありがとう〜💖
うん、簡単なので是非チャレンジしてみて〜♪
リスナップもありがとう💗
こんばんは♪
ムース、やってみると混ぜるだけなので、意外と簡単ですよ〜是非💛