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手料理
- 2016/11/07
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ココア・オ・レ・バナナパンプディング
レシピ
作り方
- 1
- 牛乳と生クリームを１分チンして、スティックココア・オ・レをとかす。
- 2
- オーブン可の皿に、バターなど（くっつき防止用）を塗り、パンを一口くらいに切りながら並べる。
- 3
- ①に溶き卵を加え、よく混ぜてプリン液を作る
- 4
- プリン液の半分程度をパンに回しかけ、染み込ませておく。
- 5
- バナナを輪切りにしながら、パンの上に並べる。
- 6
- 残りのプリン液を全体にかける。
- 7
- アルミホイルをかぶせて、トーストターで焼く。（今回は様子を見ながらで5分を4回でした）
- 8
- 液が固まる程度に焼き上がったら、粉糖（あれば）かけて出来上がり。
ポイント
生クリームがあった方が美味しいと思うのですが、なくても牛乳だけでできます。
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アスママ今朝はパンの耳を使ったプディングと韓国海苔ジャコサラダ
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