＊挽肉とほんだし使って、ゴーヤーチャンプルー🌿＊

買出しの都合上
今回は珍しく挽肉でゴーヤーチャンプルー🌿

チャンプルーは、出汁炒めっていう感覚
いつもお出汁をいっぱい入れます🎶

野菜室に残っているお野菜たち
どっさり入れて
ほんだしたっぷり、ほんの少し砂糖
めんつゆ少なめ、あと鰹節バサって入れます
最後に溶き卵を半熟で混ぜて完成✨

美味しくて、お箸が止まらなくなる🥢🎶