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カリカリに揚げたクリスピーポテトと手作りピクルスも添えました( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 𐩺𐩢
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❤︎レシピは自分用に書き留めています (..◜ᴗ◝..)
✰材料 2人分
*食パン8枚切り 4枚
*鶏もも肉 1枚
*フリルレタス 2枚
*塩、こしょう 適量
*薄力粉 適量
❤︎しょうゆ 大さじ1と1/2
❤︎酒 大さじ1
❤︎みりん 大さじ1
❤︎砂糖 大さじ1
*バター 適量
*粒マスタード 適量
*マヨネーズ 適量
*サラダ油 適量
*ピクルス フライドポテト
✰作り方
1
鶏肉は半分に切り、厚みのある部分は切り込みを入れて開く。塩こしょうをふり、薄く薄力粉をまぶす。
2
❤︎の調味料は合わせておく
3
フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉の皮側を下にして中火で約5分焼く。
裏返してさらに焼き、中までしっかり火を通す。ペーパータオルで余分な油を拭き取り、❤︎の調味料を加えて煮絡める。
4
食パンはトースターでこんがり焼き、1枚にはバターを塗り、もう1枚には粒マスタードを塗る。
レタスをのせ、マヨネーズを絞って挟み、半分に切る。お皿に盛ってピクルスやフライドポテトを添える。
照り焼きチキンサンド美味しそー✨✨✨
カリカリクリスピーポテトも手作り!!
美味しそーに揚ってますね、ポテトも食べたくなってきました。ピクルスも作っておけば、
いつでも野菜食べられていいですね。
今日もとっても素敵〜✨
ずーっと見てられるぅ〜☺️(笑)
チキンサンドもポテトも🍟
美味しそう🤤
シャクさんのセンスの良い投稿にたくさん刺激を頂いています☺️
私もヒロさんの投稿のたまちゃん達に癒されています💕