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手料理
- 2018/04/06
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焼き茄子の胡麻ダレおかか
レシピ
作り方
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- 細目の茄子を魚焼きグリルにつつこんで柔らかくなるまで焼いたら、皮を剥ぎ、適当な大きさにカットし、胡麻ダレはお手製でも市販でも、器に盛った茄子にかけ、おかかをトッピングしたら完成。お好みで辛子胡麻ダレにしても美味☆
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