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手料理
  • 2015/05/14
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ふわたまカステラ

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■ふわたまカステラ
【材料】
卵4個
薄力粉万能cup1
砂糖万能cup1
ハチミツ万能cup3/4
油万能cup1/2

【手順】
①フープロに卵白、中ボールに卵黄を分ける
②卵白の入ったフープロに砂糖半分混ぜメレンゲを作る
③卵黄の入った中ボールに砂糖半分、その他の材料を入れIR保温50℃で混ぜる
④③に②のメレンゲを2、3回に分けて入れ切るように混ぜる
⑤クッキングシートを敷いた中フラに④を入れIRケーキモード(ふつう)にして焼く
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