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モヤシのオムライス風|Akiko Katoさん
手料理
  • 2014/02/18
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モヤシのオムライス風

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
もやし
1袋
ベーコン
好みの量
たまご
2個～4個
塩コショウ
適量
ケチャップ
適量
マヨネーズ
適量
作り方
1
もやしをかるく水洗いしてみじん切りにする
2
ベーコンをみじん切りにする
3
もやしとベーコンを軽く炒め、塩コショウを振る
4
卵でオムレツを作る。
１人あたり1個～2個で、お好みで。
巻くときにオムライスの要領で卵でもやしを包む。
5
お好みでケチャップ、マヨネーズをかける。
ポイント

もやしは粗めのみじん切りにする。
食感が良いです。

お給料日前にお財布に優しいメニューです(*^▽^*)

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