大豆粉でメレンゲパンケーキ＊

マルコメ様から大豆と米糀を使ったスイーツ粉が届きましたＯ(≧∇≦)Ｏ

荷物が届いたとき、何か頼んだっけ？って思いながら包みを開けたらマルコメ様からの嬉しいプレゼントでした(〃∇〃)

スイーツ粉なのでいつも使っているミックス粉の代わりになるかなと思ってまずはシンプルにパンケーキを焼きました('ε'*)
でもどうせならいつもとは少し違うくしたかったので
メレンゲにしてふわふわなパンケーキにしてみました☆

ちょっと焦がしてしまったり見た目はあんまり美味しそうに見えませんが
おやつに食べてもらったら普通に美味しかったみたいです(o^-')b !
大豆らしい味はしなかったみたいですが
でもやっぱりいつも使っているミックス粉とは違うらしいです( ・∇・)

まだあるので他に色々と作ってみたいと思います♪

マルコメ様素敵なプレゼントありがとうございました!