北海道ラーメン🍜 スペアリブON。2014.01.17

旦那さんがお昼を食べに帰ってきたので、咲きちゃんから、送ってきた北海道ラーメンを食べました🍜

チャーシューはスペアリブにしてみました。塩麹を2日まぶして置いたのを、ニンニクと万能醤油を付けて焼きました。

麺がモチモチして、卵風味の美味しいし麺でした。
スープは味噌味、メンマもいっしに送ってくれましたo(^_^)o

コーン🌽の缶詰切らしてた…残念。
半分食べた頃に、バターを入れてたべました。
ごちそうさまでした(*^_^*)

うわぁ、美味しそー！！
タレはオーソドックスだったでしょ（笑）
こんなに丁寧に作ってくれてラーメン喜んでると思う😭

味噌味だったね…あっさりだったよ…だから、後からバター入れてもくどくなくて、コクが出て美味しかったよん🍜
ありがとうね。

蘭ちゃんありがとう〜(o^^o)

いろんなもの乗せたかったんだけど…このくらいで…（≧∇≦）