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手料理
  • 2017/01/31
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豚肩ロースのソテー~シノワ風~

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シノワ風?

中華っぽい?

黒酢で、甘酢あんっぽいのかなぁ〜

ハズレですか?😅
Yutaka Sakaguchi から Miki (^_−)−☆
シノワは、フランス語で中華人民共和国

つまり、中華風(笑)

黒っぽいのは、甜麺醤❗
あと豆板醤のピリ辛、豆鼓の旨みでちょい辛な感じです👍
Miki (^_−)−☆ から Yutaka Sakaguchi
あ、ハズレでした😅💦

甜麺醤でしたかぁ〜
しかも豆豉入りとは😃✨
めちゃめちゃ美味しそうです😊💕
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