サンマとさつまいもで秋の食卓

秋の味🦸

サンマのフライと、さつまいもごはん🍠
お隣さんからおすそ分けしてもらった大きな有機のさつまいも！
半分を使って炊き込みご飯にしました。
栗原はるみさんのレシピだよ💕

日本酒と塩少々でさつまいもとお米を炊いて
炊きあがったあとに塩昆布をいれて、さらに蒸らします。

塩昆布の塩気がさつまいもの甘みを引き立ててくれます😍

なんか心身ともに疲れてたから、しじみの味噌汁

#うにん飯 #おうちごはん #炊き込みごはん #さつまいもごはん #秋の食卓 #サンマのフライ #生活クラブの消費材