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サンマのフライと、さつまいもごはん🍠
お隣さんからおすそ分けしてもらった大きな有機のさつまいも!
半分を使って炊き込みご飯にしました。
栗原はるみさんのレシピだよ💕
日本酒と塩少々でさつまいもとお米を炊いて
炊きあがったあとに塩昆布をいれて、さらに蒸らします。
塩昆布の塩気がさつまいもの甘みを引き立ててくれます😍
なんか心身ともに疲れてたから、しじみの味噌汁
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