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手料理
- 2015/05/02
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ネギ味噌鶏そぼろチーズ＊おにぎり
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- 干し椎茸を水で戻して、みじん切りに、万能ねぎを小口切りにしておきます。
- 2
- フライパンに、ごま油をひいて、鶏ひき肉を色が変わるまで炒めたら、1.の干し椎茸も加えて、炒めます。
- 3
- ✩を全て混ぜ合わせ 2.に加えて炒め、馴染んだら、ネギ味噌鶏そぼろの出来上がり♪
- 4
- ボウルにかつお節とめんつゆを入れて混ぜ、温かいご飯を加えて、まんべんなく混ぜておきます。ラップを敷いて、おにぎり1個分の半量のご飯 →チーズ適量 →鶏そぼろ適量 →もう半量のご飯の順にのせて握って、出来上がり♪♪
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新作おにぎりできました！と娘に言って、お弁当に♪ (笑)
早い時間に出るので用事を済ませ、近くの公園におにぎり持って、
ゆっくりブランチも気持ちいいですょ(◍•ᴗ•◍)
かつお節を混ぜたご飯に、ネギ味噌鶏そぼろが合います！チーズも足して、ちょっとリッチに？出来ました ( ´艸｀)♪
＊ネギ味噌鶏そぼろの材料は、作りやすい量です。おにぎり3個分の量より、多めに出来ます。
＊ご飯250ｇくらいで、3個分くらいです。お好みで変えてください。
＊スライスチーズは、2㎝角くらいの大きさに折りたたんで、3等分にしています。
#簡単・スピード #ゆっくり丁寧に楽しむ♪休日のブランチネタ #ごはん・丼ぶり