そば粉のガレット

🍴中にはマッシュルーム ハム たまご チーズ パプリカが入ってます。^_^

春さん。
今度、レシピも載せて下さいな♡
私も挑戦してみたいわ〜
(*☻-☻*)

いつもありがとうございます。^_^

蕎麦粉 100g
たまご 1個
牛乳 130ml
水 130ml
塩 ひとつまみ

上の材料を混ぜてひと晩冷蔵庫で
なじませて 、クレープの様に薄く
焼き 中に具を入れて包みました。

今回少し しっとりした生地だったので、次回は水分を少な目にして
カリッとしたガレットに挑戦したいと思ってます。

水分はお好みで調整して下さいね。

上の分量で3〜4枚焼けます。

おー‼︎
ありがとうございます*\(^o^)/*

こんばんはぁ〜٩(◜ᴗ◝ )۶
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もぐもぐ
ありがとうございました〜🎵
ガレット作ったことがなかったので
チャレンジ⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)✨✨
してみたいです〜〜

ありがとうございます。
とてもお洒落で勉強になります。
宜しくお願いします。^_^