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遅くなりましたが、
あけましておめでとうございます🎍
本年もスロースタート
マイペースな私ですが、どうぞよろしくお願いします🙇♀️
昨夜は1/7 七草の日(人日の節句)
春の七草を入れた粥を食べて邪気を払い、無病息災を願います
私が1年に一度、唯一する節句です
お正月休み暴飲暴食したわけではないけど、寒さと普段の生活ペースとは違う食事時間などで疲れた胃をリセット✨
いつもはSTAUBで作ってたお粥、今年はHARIOのフタがガラスのご飯釜で作り、塩は使わず塩糀パウダーで味付け
優しい塩味のお粥に仕上がりました
お粥に透明感は無く白濁になりますが、若干の糀の風味も加わり旨味もアップ⤴︎
今では塩の代わりにほぼ塩糀パウダー使用
今年も沢山使っていきますよ〜♪
#マルコメ
#塩糀パウダー #プラス糀生塩糀パウダー
#七草粥 # #七草(1月7日)
#お粥
今年もみずほさんの素敵なお料理楽しみにしてます~😆
ちゃんと七草入った七草粥美味しそう🎵
塩糀パウダー使ったら良かったのね📝
びせんさん♪こんにちは
こちらこそ遅くなりましたが、
明けましておめでとうございます🎍
変わらずマイペースですがよろしくお願いします🙇♀️
七草粥大好きなんですよねー♡
1年に一度のお楽しみです😁
塩代わりに塩糀パウダー、糀の風味苦手でなければイケますよ〜♪