近所の料理屋で日本酒

島根県の亀五郎
筍、鯖
中々美味しいお酒でした
筍は焼いたのが一番好きです^_^

私も先日焼き筍を食べましたが、美味しかったです(^-^)/
ミートソースにリスナップありがとうございました*\(^o^)/*

筍これから美味しいですね！
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とても美味しそうな和食が並んでいますね！
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亀五郎、島根は美味しい蔵元が多いですね。

この日は焼酎の水割りに使えそうなグラスを持ってきてくれ、お店のアルバイトの女の子に目一杯注いでもらってたので、かなり酔っ払いました（笑）

旬のタイラギ、故郷の味も食べられたようで良かったですね。

カウンターに座ったので大きなタイラギと分かる貝柱が目にとまり、軽く炙ってもらいました(^^)
一緒に行った京都の友人にタイラギの貝の姿を説明しましたが、見たことないと言われました（笑）

あははは。見たことが無いと思いますよ。その上、あの大きな貝で食べるのは貝柱だけなんて信じてもらえませんよ。笑

実は、貝ヒモもなかなか美味しいんです。刺身で食べますが、僕は串を打って焼いて食べるのが好きです。

そうですか流石ですね^_^
実家でもらった時は、貝柱だけ取り出して、残りはもったいないなぁと思いながら捨てていました