マイワシの刺身。(*☻-☻*)

パスタ作るためにスーパーにディル買いに行った。
ついでに魚屋のぞいたら活きのいいマイワシがいたので即購入。オイル煮にしよう。(〃ω〃)
ま、その前に2、3匹刺身にしちゃおうっと！(*≧∀≦*)
脂の乗った鮮度の良いマイワシ！不味い訳がなかろう。満足！╰(*´︶`*)╯♡

しかし、イワシの刺身、難しいな。
それ以前に盛付けがなっちゃいない、もっかい一から勉強し直しやな。
すみません、お恥ずかしいものアップしてしまいました。
魚料理、難しいわ〜、ま、だから面白いんだけどね。(〃ω〃)