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家族がおかわりをするお蕎麦。
漬け汁がまた美味しいので
スルスルといただける。
我が家は一品料理では
満足はいかないので
パパッと涼を呼ぶものを用意。
国産鶏肉のニラソースも
大人気。
甘酸っぱいソースにフレッシュなニラが合う。
子供も大喜びの一品。
子供は蕎麦湯が大好きで、蕎麦湯を嗜むことを覚えていたり(笑)
美味しい夏の献立てで
暑い日をなんとか乗り切って
行かなければなりませんね。
熱中症にならぬよう
しっかりと良質の塩分を美味しくいただきました。
料理研究家 指宿さゆり
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