久しぶりの ちゃちゃっとパパご飯

豚肉にサツマイモ、ハーブも入って、組み合わせナイスな食べ物で、お腹にもたまるし、繊維も取れる。

肉さえ有れば、野菜何かは何でも良いと思います。

私特製のハーブ漬けは、普通に焼くと塩辛くて食べれない位に味付けして、保存食にしてます。

その塩を抜くために、多めのオイルでじっくりしっかり焼いて、油を拭き取って、更に野菜を肉の7倍位は入れて作ります。

今回は、素麺と合わせるために、醤油を使いましたが、何でも合うと思います。