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手料理
- 2014/05/16
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創作チャーハン！オリーブとスモークサーモンとレタス
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 0
- フライパンにオイルを温めて卵、ごはんを炒める。
塩、コンソメパウダー、コショウ、オニオンパウダーを加える。
- 1
- スライスオリ一ブ、ネギ、ちぎったレタスを加えて炒め、スモークサーモンとベビーリーフは最後に散らして、一回返してお皿に盛りつける。
- 2
- スモークサーモンは余熱で火が入ってしまうので生っぽく。
ベビーリーフも同様です。
ポイント
オトナ味。オリーブを抜けばお子様でも。
パラッと炒めて。
お酒を用意して、おつまみはオリーブ&スモークサーモン、レタスとベビーリーフのサラダ。
ゆで卵に塩とオリーブオイル、そしてこのチャ一ハンでいかがでしょうか。
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