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暑いし🥵塩分補給兼ねて子供達が小さい頃作ってた辛くない塩麻婆を久々に作ってみました
砂糖の代わりにモニターでいただいた糀甘酒使いました
アクセントに糸唐辛子を乗せて
たまには辛くない麻婆もいいね😊👍 #麻婆なす #塩麻婆 #糀甘酒 #発酵の日(8月5日) #甘酒おかず部