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手料理
  • 2014/03/24
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ビーフシチューdeパングラタン

レシピ
ポイント

ちぎったバゲットをグラタン皿に入れ、ビーフシチューとピザ用チーズをトッピングしてオーブントースターで焼いただけ。シンプルだけど、シチューを吸って程よくしんなりしたバゲットの食感が最高。
あまりどっぷりシチューをかけずにパンの部分を少し出しておき、チーズもあまりきっちり敷き詰めない方が好き。

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