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手料理
  • 2016/04/06
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とちおとめ クランブル

レシピ
材料・調味料
作り方
1
粉類と米油を合わせる。
2
いちごはきび砂糖と合わせてふんわりラップをしてレンジで様子を見ながらチン。
3
耐熱皿にいちごのコンポートを入れて1のクランブルを軽くにぎって大小いろいろつくってちらす。
4
オーブントースターで色づくまで焼く。焦げてきたらアルミホイルをかぶせて。
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大豆粉を使ったレシピを考えてみました。
グルテンがないため、さくさくというよりほろほろのクランブル
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