狸の宴シリーズ 3/10～11 深夜の御料理 [先付]　めかぶ [向付]　鰹の叩き 茗荷/大葉/新玉葱/大蒜の添え物 ※なめろうの予定だったが 手持ち味噌が赤味噌しか無かった ＼(^o^)／ [焼物] 縦やら横やら分からない肉塊 (ハンバーグ版/元ネタはビフテキ) ※火入れが難儀なので、 一度焼目を付けて煮込みますた。(^_^;) ※松本零士先生追悼献立 (取り敢えず挽肉で) 詳しくは８つ前の生ラーメンに記載していますので御参照頂ければ幸いです。 m(_ _)m