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手料理
  • 2014/03/02
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塩麹入り雑穀玄米ご飯。Araki1118さんの塩麹粥真似させて頂きました。

参考にしたレシピ
みんなの投稿 (16)
Araki1118さんの塩麹のお粥が美味しそうだったので(≧∇≦)

通常玄米を炊く時に入れるお塩を塩麹にして、雑穀玄米ご飯を炊きました!

赤米、黒米と玄米です。

いい色&いい香り♥︎

Araki1118さん、ありがとうございました*\(^o^)/*
はやちん から Misuzu(@misumisu0722 )
玄米炊くとき、お塩入れるんですか❓
Hisashi Yoshida から Misuzu(@misumisu0722 )
やっぱこれ、王道ですね⁈ d(^_^o)
Misuzu(@misumisu0722 ) から はやちん
マクロビでは必ず入れますよ(*^^*)
1合に、塩小1/5です。
味がしまるのと、保存性を高めるためなんです。
Misuzu(@misumisu0722 ) から Hisashi Yoshida
そうですね*\(^o^)/*
塩麹にはまり中です。
♡ちい♡ から Misuzu(@misumisu0722 )
ホント、イイ色ですね(^_-)-☆
三女が玄米や、雑穀米が好きなんですよ!
あたしもやってみよう♡
Misuzu(@misumisu0722 ) から ♡ちい♡
そうなんですね(≧∇≦)
なんて素敵な娘様!
是非炊いてみてください(*^^*)
あいママ から Misuzu(@misumisu0722 )
おはようございます♪

自家製の塩麹サン、出来上がった頃ですかね😁⁇

いつもの塩分を塩麹にかえて炊くだけなのに、とっても美味しく炊きあがりますよね‼︎꒰ ♡´∀`♡ ꒱

さらにヘルシーなご飯になって、お箸がとまらなくなっちゃいますね😁🌟
お早うございます。
毎日の健康料理 良いですね~?
続けることが大切だよね(*^^*)

いつもリスナ有り難う\(^^)/
はやちん から Misuzu(@misumisu0722 )
知りませんでした❗️
勉強になります φ(.. )メモメモ
honeyhunter から Misuzu(@misumisu0722 )
素敵な色合い、美味しそうですね!
まちまちこ から Misuzu(@misumisu0722 )
塩麹…私も挑戦してみたい❗😆
Araki1118 から Misuzu(@misumisu0722 )
ココシロさん🎶
作ってくださってありがとうです^_^

ココシロさん🎶の、びっくり玄米も、とっても美味しくいただきました!
なつみ から Misuzu(@misumisu0722 )
はじめまして*\(^o^)/*載せられてる料理がとても好きなのでフォローさせていただきました♡よろしくお願いします(*´˘`*)♡
ココシロちゃん
なんとね、うちにまた猫がやってきて

わん2
にゃん4
の大家族になっちゃった!!

これで、近所の野良猫はいなくなったよ
ほんと、なにやってんだか

見て見ぬふりできなくて
こうなっちゃった
でも、楽しいよ
cocoshiroちゃん
お久しぶりー
あのねー
クスクスって言うのを買ったんやけど
どんな風にして食べたらおいしいか
知ってる?
珍しくて特売だったから
つい買ったんやけど
どうすんだぁ?
て手付かずなんです
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