鶏南蛮蕎麦

鶏胸肉を削ぎ切りにして、胡麻油で焼きます。
ネギも一緒に、焦げ目が着くまで巻いて、、
生蕎麦を茹でて、ほんだしと、味醂、創味のつゆで
かけつゆをつくり、肉とネギもつゆの中へ。　

蕎麦が400g入り、3〜4人前の大袋だったのの、
残り半分よりちょっと少なめだったので、蕎麦の量
がちょっと足らなかった。
完食しても、まだ、何か食べたい気がしてました。