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手料理
  • 2016/07/09
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自家製ジンジャーエール

レシピ
作り方
1
生姜はスライス。
甜菜グラニュー糖をまぶして水が出るまで馴染ませる。
2
水、シナモン、グローブ、ガルダモン、ブラックペッパー、鷹の爪を入れて10分ほど煮る。
3
レモン汁を加えて一煮立ち。
4
瓶に移して3日以上寝かせる。
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