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キウイとレモンのビネガーでオニオンマリネ
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炭酸で割ったり牛乳で割ったり楽しみまして、最後はオイルとともに玉ねぎスライスをマリネしました。
お酢たっぷりなのに果物の甘みがしっかり馴染んで柔らかい。
二玉スライスしたもののあっという間に無くなりそうです（笑）