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手料理
- 2013/05/08
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豆腐でカントリーマアム風クッキー
レシピ
作り方
- 1
- マーガリンと砂糖をよくまぜたら、卵黄と水切りした絹ごし豆腐を加えさらによくまぜて、薄力粉を加えヘラでまぜる。
- 2
- 手にサラダ油を少量つけて、適当に割るか、刻んだ板チョコを生地につつんで丸める。生地がやわらかくて手につくのでサラダ油をつけたほうがいいです。
- 3
- 180℃余熱あり、20分〜オーブンで焼く。
ポイント
しっとりさっくりでめちゃくちゃおいしかったです。豆腐の臭みはありません😍ククパで見つけたレシピです。
この分量だと20枚くらい出来ます
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レシピ知りたいな〜
IDとかわかりますかー？😌
おいしそー😍
うちの子達カントリーマアムが大好きなのー。これ、素敵😍
🌟しました！！（≧∇≦）💗