水蛸と五色野菜の梅醤油 #シェフごはん

この梅醤油は作り置きしておいても冷蔵庫で半年は大丈夫ですので、他の刺身を食べる時に使ってみて下さい。（平目やカレイ、コチなどでもおいしいです。）