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手料理
- 2015/04/13
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サーモンのパイ包み焼き♪
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
作り方
- 0
- サーモンは塩コショウしておく
パイシート室温で柔らかくし少し伸ばし0.5cmほどの細いパーツを２つ切っておく(飾り用)
フライパンに油を入れて玉ねぎをしっかり炒める→ここへバター＊小麦粉を入れて玉ねぎに絡める→牛乳を少しずつ入れてのばしていく(簡単ホワイトソースです。少し固めに仕上げてます!!)最後にパセリを混ぜる
パイシート真ん中にホワイトソースとサーモンを乗せて包む
飾りのパイシート乗せて卵黄を塗っておく
オーブンを240度で予熱し220度に下げて15分焼く
お皿にディルと乗せてソースをかける(ソースはIKEAのシトロンディルソースを使いました♪)
中にホワイトソースが入ってるのでこれだけでも充分だと思います♪
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サーモンのパイ包みにしました♪
簡単ホワイトソースと一緒に包んであります。
ホワイトソースの代わりにマッシュポテトでも美味しいよ>^_^<
結構ボリュームあって私は半分で充分でした♪
大きなパイ皿で作っておもてなしにもいいかも>^_^<
パイで包むなんざ貴方シェフ！
いいなぁ〜(*´ ˘ `*)❤️
包むだけやでぇ...簡単なんよね。
豪華に見える？
リスナップもありがとう>^_^<
おもてなしにもいいよね♪
リスナップもありがとう>^_^<