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手料理
- 2013/12/16
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ピリ辛中華なジェノベーゼ♪
レシピ
材料・調味料
作り方
- 1
- フライパンにオリーブオイルと胡麻油を入れ、豚ひきを塊のまま焼いて、いい感じに焼けてきたら崩す。
- 2
- そこにもやしを投入、分量外の酒を少し入れたら蓋をして30秒程蒸し焼き
- 3
- レシピの調味料を全て混ぜたものを一気に流し込み合わせる。
- 4
- 水溶き片栗粉でとろみをつけたら、胡麻油で香りと照りを出し、茹で上げたパスタと合わせて完成♡
ポイント
調味料はお好みで加減して下さい♪
香りはΣ超‼︎肉まんです(⑅˃◡˂⑅)笑♪
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