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手料理
- 2023/05/15
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業務スーパーの姜葱醤で！肉野菜炒め
レシピ
材料・調味料 (2人分)
作り方
- 1
- 豚こま肉に★をもみ込み、しばらく置いておく。
- 2
- 野菜を一口大に切る。もやしは軽く洗っておく。
- 3
- フライパンを熱し、漬けこんでいた豚肉を焼く。（油は引かなくてOK）
- 4
- 豚肉の色がある程度変わったら、人参とピーマンを加えて炒める。
- 5
- ニラ、まいたけ、キャベツを加えてさらに炒める。
- 6
- もやしを加えて強火でさっと炒める。
- 7
- 最後に姜葱醤大さじ1を加えて混ぜ、塩こしょうで味を整えてできあがり！
ポイント
野菜は好きなものをたくさん入れましょう！
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