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手料理
  • 2013/02/01
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おから

レシピ
作り方
1
鶏ササミ 人参 シイタケ コンニャク ゴボウ 生姜 ネギはそれぞれ小さく切る
2
ごま油を敷いて1の材料をフライパンで炒りつける。
3
☆の煮汁を合わせておいて、おからを2のフライパンに混ぜる
4
出し汁を少しずつ加え、火にかけたまま炒め煮にする。
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おからは、スーパーで買うものだと思ってました。でも作ってみると手づくりも美味しかったです。
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