- 95
- 保存
- 157
- 保存
- お気に入り
- 6もぐもぐ！
- リスナップ
手料理
- 2014/07/01
- 178
ผัดตับกับกวางตุ้ง(ธาตุเหล็กล้วนๆ)
レシピ
材料・調味料 (2 人分)
- ตับหมู
- 1
- ผักกวางตุ้ง
- 1
- นำ้มัน
- 1/4
- กระทียมสับ
- ซอสปรุงรส
作り方
- 0
- หั่นตับหมูเป็นชิ้นพอคำ หั่นผักกวางตุ้งพอประมาณ กระเทียมสับเตรียมไว้
- 1
- ใส่นำ้มันลงในกะทะ ตั้งไฟปานกลาง พอร้อน ใส่กระเทียมที่เตรียมไว้ลงไป
- 2
- ไฟร้อนได้ที่ ใส่ตับลงไป ตามด้วยผักตามไปทันที เมื่อเริ่มสุกเล็กน้อย ปรุงรสด้วยซอสและรสดีตามชอบ
ポイント
ห้ามเปิดไฟแรง ให้สุกพอประมาณเท่านั้น ตับกับผักใส่พร้อมกันได้ เนื่องจาก ตั้งไฟนานไป ทำให้ตับแข็ง ไม่นุ่ม ขาดรสชาด
みんなの投稿 (0)
まだ質問やメッセージはありません。
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (6)
いま人気のレシピと料理写真
