さつまいもクリームタルト♪

毎年2kgの渋皮煮を作るんだけど、いつも手伝ってくれる次女が、今年は受験で手伝えないって(((;╥﹏╥;)))
最後にバイトから帰って来た長女がちょこっと手伝ってくれたけど、今年はひとりで真夜中までかかって作った渋皮煮！
ブランデーが少し入ってて、美味しいよ♡

ひと粒ずつ、大切に食べてるけど、やっぱりお菓子にしてあげたい。

つばさちゃんがかぼちゃのクリームをアレンジして、さつまいもクリームを作ってくれたので、渋皮煮と合わせたくて作りました。

タルトはココアを入れてチョコ味にして、さつまいもクリーム、美味しいー(*≧艸≦)
でも、裏ごしはかぼちゃより大変だったよ。
つばさちゃんもつかれなかったかな？
渋皮煮と相性バッチリ♡

今日は久しぶりの次女のお休みで、私ものんびり出来たから、ゆっくりお菓子つくれたなぁ（≧∇≦）

#おもてなし #あま～い♪さつまいもを使ったお料理ネタ #おやさい