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- 2012/08/13
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真夏の辛々スタミナ温麺
レシピ
材料・調味料 (1 人分)
作り方
- 1
- 麺を茹でる。
- 2
- 茹でている間に、大根すって、ネギきって、だしを火にかけます。
カマボコ切って〜!
- 3
- 茹で上がったら、冷水とはいっても、蛇口の水⁈でさらして、水をきり、そのまま火にかけただし汁の中にドボン〜！
- 4
- 辛味大根は、後でも、先でもお好きなように、今回は器にいれて、その上から！盛りました（・◇・）/~~~
- 5
- おくらと花鰹は、適量の醤油と和えます。
- 6
- そして、すべてを器の中でコラボレーション〜＼(^o^)／
出来上がりです。
小ネギを好きなだけ掛けて召し上がれo(^▽^)o
ポイント
何かと、塩分高めな食材ばかりなので、適当に調整してね！（＾Ｏ＾）
もぐもぐ! (2)
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ちょっと、爽快感‼
塩分高めだけど、美味い！