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そうめんよりは太くて、うどんよりは細い。ひやむぎは絶妙な太さです。炒めたり、温かいスープで食べても煮崩れることなくきちんと存在感のある食べ応えなので、エスニックヌードルなんかに向いているかもしれません♪ひやむぎの新しい食べ方、SnapDishで見つけてくださいね☆ そして、 「冷麦」のレシピ(作り方)・料理写真ランキングや、まとめランキングを紹介しています。「冷麦」に関する新着レシピと料理アイデア、新着まとめ、おすすめアカウントも紹介しています。
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