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手料理
- 2017/03/20
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玉ねぎとトマトとりんごのポークカレー
レシピ
作り方
- 1
- 玉ねぎ、りんごを一口大に適当に切ります。
- 2
- フライパンで、玉ねぎとりんごを炒める。
その際は、小岩井マーガリンヘルシー芳醇仕立てを使うとコクが出る。
#小岩井マーガリンヘルシー芳醇仕立て
- 3
- 豚肉を炒める。
②と一緒に混ぜ、カットトマト缶を入れ、水を浸るぐらい入れる。
べんりで酢もちょっと入れる。
- 4
- 煮たてて、アクを取る。
火を止め、ルーを適量入れる。
- 5
- 混ぜてご飯の上にかけたら出来上がり。
ポイント
じゃがいもがなかったので、りんごで代用しました。
もぐもぐ! (38)
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