- 257
- 保存
- お気に入り
- 91もぐもぐ！
- 4リスナップ
手料理
- 2014/03/30
- 1,275
ぉtama特製ふんわりスフレパンケーキ♡
レシピ
作り方
- 1
- マーガリン、牛乳は一緒にレンジで温め溶かしておく♪
オーブンを200℃に予熱開始♪
- 2
- 卵白に塩ひとつまみ入れ混ぜる♪
白っぽくなったら砂糖を入れよぉ～く混ぜ、しっかり角が立つメレンゲを作る♪
ハンドミキサーならすぐです
- 3
- メレンゲの付いたハンドミキサーのまま、卵黄を心持ち白くなるぐらぃまで
混ぜ温めておいた牛乳マーガリンをいれ飛び散らないように低速で混ぜる(笑)
薄力粉とベーキングパウダーを振るい入れ低速で軽く混ぜる♪
- 4
- ゴムベラに持ち替えて、メレンゲの1/3を卵黄ボールに入れさっくり混ぜ合わせたものを
今度はメレンゲボールに入れ混ぜ合わせる
- 5
- ケーキ型に流し入れ170℃で23分焼く
途中、オーブンは開けません♪
のんびり待つだけです♪
つくフォト (1)
みんなの投稿 (1)
-
-
♡tama♡5分で完食～(*≧∀≦*)
ログインして質問やメッセージを送る
もぐもぐ! (91)
リスナップ (4)
いま人気のレシピと料理写真
- 147
- 保存
- 88
- 保存
- 97
- 保存
