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4/1 鯛のアラだって美味いんです😋鯛めし
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アラ汁にするかと思ったけど、塩振って〜軽く炙って〜これうまつゆと筍と一緒に炊きました。
コレがなんてこった美味すぎた。
そしてコレまた、これうまつゆで出汁茶漬けで二度楽しんだ夜なのでした✌️
因みに茶碗蒸しの上に掛けてあるのはアスパラ擦り流し餡掛け。
やっぱり和食はホッとするわ💕
#簡単料理 #混ぜ・炊き込みご飯/お粥 #茶碗蒸し