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手料理
  • 2014/07/18
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鮪竜田焼き

レシピ
材料・調味料 (5 人分)
インド鮪
500g
ニンニク
適量
生姜
適量
醤油
適量
適量
片栗粉
適量
作り方
1
生姜、ニンニクはみじん切り
2
鮪に生姜、ニンニクをまぶし、醤油、酒につけ1時間放置。
3
生姜、ニンニクを落とし、片栗粉をまぶす。
4
フライパンに油ひき、こんがり焼く
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