SnapDish
2000万皿以上の料理とレシピが大集合。みんなの料理写真で、お料理がひらめく、楽しくなる
後から見たい料理写真やレシピは、で気軽にチェックでお気に入りリストに追加
ユーザーをフォローすると、フィードに新しい料理とレシピのアイディアがどんどん届く
★トリッパ風モツのトマト煮込み
★トマトとアボカドのマリネ
★レンジdeオニオンスープ
今日は寒いから湯豆腐のつもりだったのに、
スーパーで激安サーロイン(しかも半額)と安い下処理済みのモツが安かったので、こんなメニューに。
ちょっと豪華風。
激安サーロインは塩麹に漬けてたら、結構柔らかくなった(^^)
モツのトマト煮込みは初めて作ったけど美味しい!
ワインが欲しくなるのはメニューや…
レンジでオニオンスープ簡単につくれるの〜??
トリッパ風、いいですねえ!
私もチャレンジしたいです( ´ ▽ ` )ノ🍷
1人分なら、
玉ねぎ1/4個をスライスして、ラップしてレンジでチン!
そこにコンソメキューブ1/2個、バター3g位、砂糖小さじ1/2、お水150〜200ml位入れて、レンジでチン!
5分位で出来ちゃいますヾ(*´▽`*)ノ
下処理済みのモツなら、待ち時間が長いので時間はかかりますが簡単ですよ〜!
もしかしたら今日か明日にレシピアップするかもです((*´∀`*))
そして、うちは1口コンロなので、レンジで出来るものは助かってます笑
ウチもIHひとつだけやので、レンジはかなりありがたい存在です!(=゚ω゚)ノ