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手料理
  • 2013/09/25
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ゴーヤのわた&🍅の天ぷら*味噌床豆腐 〜 おつまみより

みんなの投稿 (18)
おつまみ2種 ♪

* 豆腐の味噌床漬け
* ゴーヤのわた&トマトの天ぷら

初挑戦のゴーヤのわたの天ぷら✨
コレ、結構いけました 👍👍

TVでゴーヤ農家の方がオススメ料理として紹介してたんです。
食べてみたかったので ♪

わたを種ごと!適当な大きさにちぎって、天ぷら粉で揚げるだけ。
お塩で頂きました😋

わたはふんわり、種はカリッとして面白い食感😃
意外と実より苦味は弱い感じで。
旦那も気に入って食べてました ♪

味噌床漬けは、おつまみで食卓によく登場。
沖縄の豆腐ようとまではいきませんが‥大好きな発酵系の味で♡
ゴーヤー大好きなのですが "わた" は今まで食べたことがありません😳 とっても美味しそうです♪ ゴーヤー、捨てるところナシなんですね!👏👏👏すご〜い✨
donburi から 小鍋 (pentolina)
コメント&リスナップありがとうございます♡
わたの天ぷら、と〜ってもオススメです✨✨
今まで捨てていたのが悔しい ‼ 笑
是非ぜひ、お試し下さい😋
こんにちは☆彡
美味しそうなおつまみがいっぱいですね。フォローさせて下さい🙋
よろしくお願いします。
donburi から もとぱん
手の混んだものはなく、シンプルなものばかりですが‥😅
フォローありがとうございます♡

こちらこそ!よろしくお願いします😊♪♪
ゴーヤのわた?どんな味でしょう?苦いかな❓
donburi から motto
こちらこそ、たくさんもぐもぐ!ありがとうございます😄

ゴーヤーのわたは、ほんのり苦いです!実の部分ほどではないですね。
ゴーヤー好き、お酒好き♡でしたら、肴にオススメです ♪(´ε` )
motto から donburi
こちらこそ、ありがとうございます。

ゴーヤもう季節は終わりですが、探してチャレンジします。どんな味か?楽しみだなぁ。
donburi から motto
シーズン終了前に!食べおさめで、是非ぜひ〜♪
motto から donburi
ありがとうございます。
デパ地下にあったので買って来ました。今日は決まってるので、明日チャレンジしてみます。
donburi から motto
おっと😳早速ゴーヤーget ‼ですね。
また良かったら、感想聞かせて下さ〜い( ´ ▽ ` )ノ
リスナもありがとうございます!
motto から donburi
リコメありがとうございます。
チャレンジ結果、ご報告させていただきます。
motto から donburi
ご返事先が分からなくなりますし、いろいろ教わりたいし、謹んでフォローさせていただきます。よろしくお願いします。
donburi から motto
いえいえ、教えるなんて‥そんな技量でないので😅
お酒好きの主婦が作る、おつまみ寄りの献立です。
恐縮ですσ(^_^;)フォローありがとうございます!
motto から donburi
いえいえ、そのおつまみが素晴らしいです。大根皮、ズイキ、ごぼうハンバーグ等食材を上手く調理されてます。ゴーヤねわたにはまいりました。
よろしくお願いします。
ゴーヤわたの天ぷらチャレンジしました。天ぷら粉にしたのでカリッと仕上がりました。アテに十分です。美味しかったですよ。ついでにかき揚げも作ってしまいました。
ありがとうございました。
donburi から motto
感想コメントありがとうございます!
こちらこそ、早速作って頂いて有難いです。お口に合ったようで ♪
いい食べ納めになっていれば幸いです😄
motto から donburi
ありがとうございました。
また、よろしくお願いします。
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