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* 豆腐の味噌床漬け
* ゴーヤのわた&トマトの天ぷら
初挑戦のゴーヤのわたの天ぷら✨
コレ、結構いけました 👍👍
TVでゴーヤ農家の方がオススメ料理として紹介してたんです。
食べてみたかったので ♪
わたを種ごと!適当な大きさにちぎって、天ぷら粉で揚げるだけ。
お塩で頂きました😋
わたはふんわり、種はカリッとして面白い食感😃
意外と実より苦味は弱い感じで。
旦那も気に入って食べてました ♪
味噌床漬けは、おつまみで食卓によく登場。
沖縄の豆腐ようとまではいきませんが‥大好きな発酵系の味で♡
わたの天ぷら、と〜ってもオススメです✨✨
今まで捨てていたのが悔しい ‼ 笑
是非ぜひ、お試し下さい😋
美味しそうなおつまみがいっぱいですね。フォローさせて下さい🙋
よろしくお願いします。
フォローありがとうございます♡
こちらこそ!よろしくお願いします😊♪♪
ゴーヤーのわたは、ほんのり苦いです!実の部分ほどではないですね。
ゴーヤー好き、お酒好き♡でしたら、肴にオススメです ♪(´ε` )
ゴーヤもう季節は終わりですが、探してチャレンジします。どんな味か?楽しみだなぁ。
デパ地下にあったので買って来ました。今日は決まってるので、明日チャレンジしてみます。
また良かったら、感想聞かせて下さ〜い( ´ ▽ ` )ノ
リスナもありがとうございます!
チャレンジ結果、ご報告させていただきます。
お酒好きの主婦が作る、おつまみ寄りの献立です。
恐縮ですσ(^_^;)フォローありがとうございます!
よろしくお願いします。
ありがとうございました。
こちらこそ、早速作って頂いて有難いです。お口に合ったようで ♪
いい食べ納めになっていれば幸いです😄
また、よろしくお願いします。